Családi sörfőzdénk közel 20 éve működik Miskolcon. Főzdénkben alsóerjesztésű (lager) söröket állítunk elő. Az első években, csak egyfajta sört gyártottunk „Drukker” néven, melyet literes üvegben árusítottunk.

Az évek során folyamatosan bővítettük főzdénket. A mennyiségi bővülés mellett, nagy hangsúlyt fektettünk és fektetünk, a technológiai és a minőségi fejlesztésekre is.

Hagyománytiszteletünk jeleként söreink, a meggyes kivételével, az 1516-os német tisztasági törvény (Reinheitsgebot) előírásának megfelelően, kizárólag vízből, malátából, komlóból és élesztőből készülnek.

Napjainkban „Diósgyőri Világos”,”Diósgyőri Fekete”, a „Diósgyőri Bástya”, valamint a „Diósgyőri Kriek” elnevezésű söreinket forgalmazzuk.